La promoción y fomento de las actividades agrícolas, ganaderas y piscícolas en el municipio de Acambay, buscando abatir los rezagos y enfrentar los retos que existen en el campo para encontrar alternativas y adoptar nuevas tecnologías y modalidades productivas, implementando estrategias viables para incrementar los niveles de producción y productividad.

Elaborar y ejecutar el programa municipal de Desarrollo Agropecuario y piscícola que con base en el Plan de Desarrollo Municipal, guie y oriente las acciones del Ayuntamiento.
Establecer comunicación y coordinación permanente con las instancias federales y estatales, para lograr la optima ejecución de los programas agropecuarios que se desarrollen en el municipio.
Establecer comunicación permanente con los productores agropecuarios, fomentando su organización en uniones y asociaciones que permitan y faciliten el acceso a crédito preferenciales y la ejecución de proyectos productivos así como buscar los mejores canales para la comercialización de sus productos.
Integrar y mantener actualizado el directorio de comisariados ejidales, organizaciones campesinas, asociaciones y uniones de productores, manteniendo siempre una estrecha comunicación que permita conocer sus expectativas y programas a realizar.
Apoyar actividades agrícolas que se desarrollen dentro del territorio municipal, con acciones de asesoría técnica, suministro y gestión de fertilizantes, semilla mejorada, conservación y mejoramiento de suelos, rotación de cultivos y todas aquellas actividades tendientes a mejorar la vocación del suelo; respetando y conservando  las necesidades de los productores.
Promover acciones en materia de mejoramiento y consolidación de la infraestructura hidráulica destinada a la actividad agropecuaria y piscícola tales como revestimientos de canales, construcción, ampliación, desazolve de presas, bordos, drenes y otros cuerpos de agua.
Impulsar las actividades ganaderas, tanto bovinas, ovinas y porcinas así como la avicultura, piscicultura y la apicultura; promoviendo y gestionando apoyos para proyectos productivos en las diferentes regiones del municipio.
Apoyar la comercialización de los productores agropecuarios, gestionando la apertura de mercados y el enlace de los productores del municipio con puntos de venta, asesorándoles en la celebración de contratos y convenios.
Promover el desarrollo de la acuacultura, en los diferentes cuerpos de agua, tanto comunales, ejidales  como particulares; coordinando con las instancias correspondientes la siembra de especies de factible crianza, tanto para el autoconsumo como para la comercialización.
Promover el establecimiento y operación de agro empresas, que le permitan asignar a los productos un valor adicional, que detone el desarrollo y mejore los ingresos de los productos rurales.
Difundir con oportunidad los diferentes programas, proyectos y acciones a emprender tanto los de orden municipal, como los estatales y federales.
Coordinarse en forma permanente con la autoridades de las diferentes instancias gubernamentales con el propósito de conocer los programas agropecuarios y forestales que cada uno de ellos maneja, así como conocer la normatividad y la forma en que los productores pueden accesar.